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いよいよ山菜の季節です。
いつもご覧頂きありがとうございます。


桜の時期も過ぎ、いよいよ新緑の季節となってきました。

当店の直売所にも新緑を感じさせる山菜が多数お目見えしてきました。

その山菜を4つほど紹介させて頂きます。

まず1つ目は山菜の王様と言われている『タラの芽』です。

天ぷらが最高です。

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2つ目は『ふきのとう』です。

ふきのとう味噌にいかが?

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3つ目は『あさつき』です。

酢味噌でどうぞ!

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4つ目は『コシアブラ』です。

こちらも天ぷらが最高です♪

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そして先日よりこの山菜を使用した限定メニュー

『旬菜天ぷらむすび』が発売になりました!

当店が日替わりで厳選した山菜を天ぷらにし、新緑を感じて頂けるおむすびを作りました。

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こちらのおむすびも期間限定となります。

山菜の入荷状況や品質、鮮度状態を見てから当日のおむすびメニューが決まります。

ですので、タラの芽が食べたいと思いご来店頂いても当日は他の山菜だったりするかもしれません。

山の幸である山菜は厳選していますので、予めご了承ください。

画像の『旬菜天ぷらむすび』『コシアブラ』を使用しています。

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ハッキリ言って『美味』です。

山菜好きにはたまらない一品です。

食で新緑を感じて見ませんか?

スタッフ一同、心よりお待ち申し上げます。

本日もご覧頂ありがとうございます。
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by yottekare | 2011-04-27 15:49 | お知らせ

富山県南砺市 桜ヶ池湖畔の休憩スポット。地元特産品やこだわりのおにぎり
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お店案内
〒939-1835
富山県
南砺市立野原東1508
Tel:0763-62-8888
Fax:0763-62-8889

営業時間:
[12月~3月]
直売所  :8:00~18:00
むすび館 :10:00~18:00
[4月~11月]平日
直売所  :8:00~19:00
むすび館 :9:00~18:00
土、日、祝祭日
[4月~11月]
直売所  :8:00~19:00
むすび館 :8:00~19:00



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